21 juillet 2013

TERRINE DE THON

  Voici une de mes entrées préférées, une délicieuse terrine de thon !    Très facile à faire, et très rapide, elle est savoureuse, moëlleuse, et très rafraîchissantes !  Tous les ingrédients se mesurent avec une tasse mugg !    Le plus dur dans cette recette, c'est d'attendre pour pouvoir la déguster !    Il est préférable de la faire le matin pour le soir, ou la veille au soir pour le lendemain midi ! Ingrédients : - 1 grosse boite de thon de 400 grs - 1 sachet de gelée de madère ... [Lire la suite]
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26 juin 2013

OMELETTE AU THON

  Voici une petite omelette que ma maman nous faisait souvent !   L'omelette au thon, elle est simple et délicieuse !    Très rapide a faire ! Elle ne demande pas beaucoup d'ingrédients !       Ingrédients pour 4 personnes: - 8 oeufs -1 c à s de lait -sel, poivre   Pour la bechamel : - 500 ml de lait - 40 grs de beurre - 40 grs de farine - 1 boite de thon - le jus d'1 citron - sel, poivre, muscade   Préparation : La béchamel: Mettez le beurre à fondre, puis ajoutez... [Lire la suite]
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20 mai 2013

OEUFS MIMOSA

  Vous allez vous dire " pas besoin de recette, tout le monde sait faire les oeufs mimosa " Oui, mais je tenais à vous proposer ma façon à moi de les faire ! Un grand classique des entrées de l'été, rapide et inratable ! Et c'est tellement bon !       Ingrédients pour 8 oeufs ( comptez 1 oeuf ou 2 par personne ) : - 8 oeufs - 200 grs de thon au naturel - 2 échalottes - 1 belle poignée de persil - 1 c à s de ciboulette - 3 c à s de mayonnaise ( maison c'est meilleur, industrielle c'est plus rapide,... [Lire la suite]
Posté par cococuizine à 13:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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