18 juin 2013

TARTARE DE SAUMON ET SA MOUSSE D'AVOCAT

  C'est l'été, il fait très chaud et vous avez envie de manger bien frais, et bien voici un tartare de saumon et sa mousse d'avocat.   Le plein de saveur avec ce saumon cru mariné, et la douceur de la mousse d'avocat, le tout servi très frais font de ce plat, une entrée parfaite pour les jours d'été !    Petite recette que je me suis inventée à midi, et qui a comblé mes papilles !    Ingrédients pour 2 personnes : - 250 grs de saumon cru - 5 branches de coriande  - 5  branches de... [Lire la suite]
Posté par cococuizine à 15:46 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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