05 octobre 2013

BOULETTES DE POULET FAÇON THAÏE

    Voici de délicieuses boulettes de poulet façon thaïe !  J'ai trouvé cette recette sur le programme télé, (télé2semaines). J'ai aussitôt été inspirée, et je l'ai fais en la revisitant un peu. Je vous promets que c'est divin ! Savoureux, plein de parfum au nez comme en bouche, on a adoré !  Alors vite préparez vos casseroles, je vous emmène en voyage !    Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de poulet - 1 oignon rouge - 1 c à c de piment doux - 1/2 c à c de piment d'espelette - 3... [Lire la suite]
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14 juin 2013

OMELETTE AUX FRITES

  Ne jetez plus vos restes de frites !  Utilisez les pour en faire une savoureuse omelette aux frites !    Certe, ce n'est pas de la grande cuisine, mais pour un soir, ou un manque de temps pour préparer le repas, cette recette est pour vous !    Rapidité, anti-gaspillage, simple et savoureuse, je vous conseille de tester cette omelette. Par contre il est préférable d'utiliser des restes de frites maison et non surgelés qui ne sont déjà pas terribles faites du jour alors réchauffées, n'on parlant... [Lire la suite]
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12 juin 2013

BOULETTES DE VIANDE AU BOEUF ET DINDE

  Je vous propose ma dernière expérimentation culinaire !  Des boulettes de viande au boeuf et dinde !    Elles ont eu un énorme succès auprès de mon z'homme mais surtout auprès de ma fille !  C'est vrai qu'elles sont délicieuses, c'est pourquoi je tenais à les partager avec vous !      Ingrédients pour 4 personnes : - 3 steacks hachés - 2 éscalopes de dinde - 2 oeufs - 2 oignons rouges - 1 c à c d'épices à couscous - 1 c à c de coriandre moulue - 1 c à s de persil ciselé - 1/2... [Lire la suite]
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14 mai 2013

poulet coco

  Je vous invite au voyage, avec ce plat typique de l'île de la réunion ! Mettez du soleil dans vos assiettes avec ce délicieux poulet coco ! Je précise que ce plat n'est pas sucré salé pour ceux et celles qui auraient peur de la coco, et il n'est pas non plus piquant, pour les appréhentions aux plats exotiques ou piment ! Alors n'hésitez plus faites voyager vos assiettes et vos papilles !       Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 400 ml de lait de coco - 200 grs de tomates pelées en... [Lire la suite]
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