03 mai 2013

macarons a la framboise

  Après vous avoir proposé les macarons au chocolat, voici les macarons à la framboise !  Un délice !             Ingrédients pour environ 30 macarons :   - 200 grs de sucre glace - 110 grs de poudre d'amandes - 95 grs de blancs d'oeufs - 30 grs de sucre poudre - colorant alimentaire - 150 grs de framboises - 50 grs de chocolat blanc pâtissier - 2 feuilles de gélatine   Préparation des coques : Mixez la poudre d'amandes et le sucre glace pour obtenir une poudre... [Lire la suite]
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28 avril 2013

macarons chocolat

 Voici la recette du veritable macaron ! Pour régaler vos proches vous trouverez  ici la version chocolat.             Ingrédients pour environ 20 macarons :   - 200 grs de sucre glace - 110 grs de poudre d'amande - 95 grs de blancs d'oeufs. ( ca fait environ 3 oeufs ) - 30 grs de sucre poudre - colorant alimentaire chocolat - 12 cl de crème liquide entière - 120 grs de chocolat patissier   Préparation :   Mixez la poudre d'amande et le sucre glace pour... [Lire la suite]
Posté par cococuizine à 10:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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