12 mai 2013

gougères jambon / emmental

  Voici pour vos apéritifs la recette de mes délicieuses gougères au jambon blanc et emmental ! Avec la recette de base de la pâte à choux, vous pouvez varier les plaisirs !  Voici quelques idées de variantes : Jambon aoste / chèvre Champignons / courgettes Tomates séchées / basilic ......     Base de pâte pour environ 30 choux : - 25 cl d'eau - 80 grs de beurre - 150 grs de farine - 4 oeufs -sel Plus : - 2 tranches de jambon blanc  - 100grs d'emmental rapé.   Préparation : Dans une... [Lire la suite]
Posté par cococuizine à 11:16 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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