Les legumes sous toutes les formes, cuissons, dans des recettes simples et originales !
30 septembre 2013

FLANS DE LEGUMES

  Y en a marre des poêlées de légumes, ou des légumes vapeur !    J'avais envie de manger des légumes autrement,  alors j'ai inventé ces petits flans ! Mais pourquoi je ne l'avais pas fais plus tôt ?  Un vrai délice ! Ils sont moelleux, fondants, exquis ......   Ma petite famille a adoré !  N'hésitez pas et testez, en plus c'est simple à faire !    Ingrédients pour 16 flans ( moule de 6 cannelés ) - 200 grs de poêlée ( haricots verts, carottes, pommes de terre, lardons ) - 1... [Lire la suite]
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18 juillet 2013

CONCOMBRE ET SA CREME AU JAMBON D'AOSTE

  Voici une petite recette toute simple, très facile, gouteuse et très rafraîchissante pour les chaudes journées d'été !    Cette recette de concombre et sa crème au jambon d'aoste, est idéale pour une entrée, comme pour un plat léger du soir !    Sans cuisson, en 15 minutes, c'est prêt à déguster !    Ingrédients pour 4 personnes (si c'est pour une entrée ) ou 2 personnes ( si c'est en plat ) : - 1 concombre - 30 cl de crème liquide entière - 4 tranches de jambon d'aoste ( pour la sauce... [Lire la suite]
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07 mai 2013

purée de carottes

  Voici une délicieuse purée de carottes dont la recette me vient de ma grand-mère !  Elle est onctueuse et très gouteuse !  Une fois que vous l'aurez essayé, vous ne pourrez plus vous en passer !     Le seul  inconvénient, c'est qu'elle cuit un peu plus de 2h, donc il faut juste prévoir un peu de temps, mais ca en vaut la peine ! Et comme on dit  " plus c'est long, plus c'est bon !! "   Ingrédients pour 4 personnes :   - 8 belles carottes - 1 gros oignon - 4 belles pommes de... [Lire la suite]
Posté par cococuizine à 13:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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