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Voici un petit gâteau facile à faire même par les enfants.

Il est rapide de préparation, et de cuisson.

Le gàteau au yaourt reste un grand classique en pâtisserie.

Je lui ai ajouté ma petite touche personnelle avec la fleur d'oranger, qui délivre un parfum délicat.

 

Alors a vos yaourts !

 

Je précise, pour celles et ceux qui ne connaissent pas que tous les ingredients ou presque se mesurent à l'aide du pot de yaourt !

 

Ingrédients :

- 1 yaourt nature ou à la vanille

- 1 pot de cassonnade

- 1 pot de sucre en poudre

- 3 pots de farine

- 1/2 pot de planta fin culiness

- 3 oeufs

- 1/2 sachet de levure chimique

- 3 c à s d'arome d'oranger

- 2 sachets de sucre vanillé

 

Préparation :


Préchauffez le four à 180 *C.

Beurrez un moule à cake.

Dans un saladier, versez le yaourt.

Lavez et essuyez le pot et ajoutez le sucre, la farine, la levure, les oeufs, le sucre vanillé, le planta fin, et la fleur d'oranger.

Mélangez énergiquement le tout au fouet, afin d'obtenir une pâte lisse, onctueuse et sans grumeaux.

Versez la pâte dans le moule à cake et enfournez pendant 30 à 40 minutes.

 

Vous pouvez dégustez ce gâteau au yaourt et fleur d'oranger tiède ou froid.PicsArt_1369991821617

 

Avec ou sans confiture.

Il accompagnera volontier votre café ou thé !

 

Et il fera le bonheur de vos enfants autant dans la préparation que pour la dégustation. Avec un peu de nutella, ils adorent ca !

 

Il ne me reste plus qu'à vous souhaitez un bon plaisir sucré !

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A bientôt !